Turn-key pulverblandeanlæg - fødevare
Denne case omhandler leveringen af et komplet pulverblandeanlæg til fødevareproduktion - her en producent indenfor plantebaserede fødevare. Kunden bruger blandeanlægget til at producere forskellige opskrifter, hvor det typisk gælder, at største komponent indgår med mange hundrede kilo samtidig med, at mindste komponent indgår med nogle få gram.
Alt sammen doseres til modtagercyklonen, hvor produkterne ligger i den rækkefølge, som de er ankommet i – det vil sige ublandet/heterogent. Herefter tømmes hele cyklonens indhold til mixeren, hvorefter der til sidst udtømmes til forbeholderen ovenover BigBag fyldestationen.
Alle produktberørte dele er i godkendte materialer, herunder især i rustfrit stål med en overfladeruhed bedre end 0,8 µm. Tekfas software holder styr på recepterne på afvejede mængder og står for hele eksekveringen.
